Ingredientes para 2 bolones:
2 plátanos verdes medianos.
30 gramos de queso mozzarella.
Una cucharadita de cebollin picado.
2 pizcas de comino.
Sal marina al gusto.
Preparación:
En una cacerola echar 3 tazas de agua, los verdes y la sal y cocinar con
Una vez que los verdes estén cocidos retirar el agua dejando en la cacerola una taza de la misma agua con la que se cocinó los verdes.
Echar el queso mozarela y amasar hasta formar una masa suave.
Agregar el cebollín y comino y con las manos hacer un bolon y listo.
Información nutricional:
283 kcal.
7 gramos de grasa.
42. gramos de carbohidratos.
8 gramos de proteínas.
Comentarios
Publicar un comentario